Senin, 07 November 2011

Resep Pepes Ikan Mas Bumbu Ulek

Diposting oleh Anak-Algorithm di 19.45
Pepes Ikan Mas Bumbu Ulek
Pepes Ikan Mas Bumbu Ulek

Bahan:
500 gram ikan mas, dibersihkan
1 ikat daun kemangi
2 batang serai, iris
3 cm lengkuas iris
2 lembar daun salam
2 sendok makan minyak goreng
daun pisang untuk membungkus

BUMBU HALUS:
3 buah cabai merah
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri
3 cm kunyit
1 sendok makan garam


CARA MEMBUAT:
-Aduk ikan mas dengan bumbu halus dan minyak goreng. Ambil selembar pisang. Taruh ikan di dalamnya. Tebarkan kemangi, serai, lengkuas, dan salam. Bungkus di dalam daun pisang.

-Kukus di atas api kecil selama 5 jam.

Untuk 3 porsi

0 komentar on "Resep Pepes Ikan Mas Bumbu Ulek"

Posting Komentar

Senin, 07 November 2011

Resep Pepes Ikan Mas Bumbu Ulek

Diposting oleh Anak-Algorithm di 19.45
Pepes Ikan Mas Bumbu Ulek
Pepes Ikan Mas Bumbu Ulek

Bahan:
500 gram ikan mas, dibersihkan
1 ikat daun kemangi
2 batang serai, iris
3 cm lengkuas iris
2 lembar daun salam
2 sendok makan minyak goreng
daun pisang untuk membungkus

BUMBU HALUS:
3 buah cabai merah
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri
3 cm kunyit
1 sendok makan garam


CARA MEMBUAT:
-Aduk ikan mas dengan bumbu halus dan minyak goreng. Ambil selembar pisang. Taruh ikan di dalamnya. Tebarkan kemangi, serai, lengkuas, dan salam. Bungkus di dalam daun pisang.

-Kukus di atas api kecil selama 5 jam.

Untuk 3 porsi

0 komentar:

Posting Komentar

 

Algorithm Go! Copyright 2009 Sweet Cupcake Designed by Ipietoon Blogger Template Image by Online Journal